Principles of enzymology for the food science
العربيةرقم الكتاب | 229731 |
---|---|
اسم الكتاب | Principles of enzymology for the food science |
اسم المؤلف | Choudhary - N. L. |
رقم التصنيف | 612.0151 CHO |
الطبعة | |
مكان الكتاب | وادي الهرية |
تاريخ النشر | 2012 |
حالة الكتاب | |